01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
吃過醬油拉麵的食客提到,濃口醬油的醇厚與魚介高湯的鮮味交織,搭配口感俐落的細麵相當合拍。第一次造訪,不妨先選醬油口味,感受風味扎實的湯頭與麵條如何相襯。也有食客表示,鹽味拉麵的清澈湯頭鮮味十足,和細麵的搭配令人印象深刻;想換個風味時,可以試試這一碗。兩種口味都有叉燒拉麵,也能加點味玉或筍乾。有人特別喜歡筍乾的爽脆口感,以及熟度偏硬、帶半熟口感的味玉;加些配料,或許也能找到自己偏好的組合。
想多吃些麵,可以加麵。也有食客將拉麵湯淋在蛋拌飯上享用;如果打算吃完麵再點飯,不妨試試這種搭配。菜單上另有瓶裝啤酒、高球,以及下酒叉燒。
店家提供午餐時段營業,適合在東中野想吃碗拉麵時前往。不接受預約,付款僅收現金。











